El mate es una de las infusiones más populares del país y, para muchos, un ritual diario imposible de negociar. Con el paso del tiempo, se volvió habitual sumar hierbas aromáticas para darle sabor o potenciar sus efectos digestivos. Sin embargo, no todas las combinaciones resultan beneficiosas para el estómago.
Según advierten especialistas, existe una hierba muy utilizada que, lejos de ayudar, puede favorecer la acidez, la irritación gástrica y el malestar digestivo, sobre todo en personas sensibles o con antecedentes de gastritis o reflujo.
La hierba que conviene evitar si sufrís acidez
La menta es una de las hierbas más elegidas para mezclar con el mate por su sabor fresco y su fama de ser digestiva. No obstante, su efecto no es igual para todos. En determinadas personas, la menta puede relajar el esfínter esofágico inferior, una válvula que impide que los ácidos del estómago suban hacia el esófago.
Cuando esa barrera se relaja, aumenta la probabilidad de sufrir ardor, reflujo y sensación de acidez, especialmente si el mate se consume en ayunas o en grandes cantidades.
El mate, por sí solo, ya estimula la producción de ácidos gástricos. Al combinarlo con menta, ese efecto puede intensificarse. La temperatura elevada de la infusión también contribuye a irritar la mucosa gástrica en personas propensas a molestias digestivas.
Por eso, quienes padecen acidez frecuente, reflujo gastroesofágico o úlceras deberían prestar atención a esta combinación, incluso si antes no habían registrado síntomas claros.
Qué hierbas son mejores opciones para el mate
Para quienes buscan sabor y beneficios digestivos sin riesgos, existen alternativas más amigables para el estómago. Entre las más recomendadas se encuentran la manzanilla, el cedrón, la boldo o el anís, conocidas por sus propiedades calmantes y su efecto suave sobre el sistema digestivo.
Como siempre, la clave está en observar cómo responde el cuerpo y moderar el consumo, especialmente si el mate forma parte de la rutina diaria.
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