Fuerte aumento de los alimentos entre enero y febrero

29 de febrero, 2016 | 17.27
El Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) informó que la Canasta Básica de Alimentos (CBA) aumentó más de 30% en un año.

La mediación del Índice Barrial de Precios registró que en febrero los alimentos aumentaron 3,68% y que solo desde noviembre pasado acumulan 18% de alza. "En este último mes, una familia de dos adultos y dos niños pequeños para alimentarse durante treinta días (CBA), un ingreso mínimo de $ 3.860,40, mientras que la misma familia requeriría $ 8.763,11 para cubrir sus gasto totales (CBT)", explicaron desde el Instituto que dirige el economista Isaac Rudnik.

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El informe se elabora con una relevamiento de 50 productos de la CBA, en 320 comercios de 20 distritos del conurbano bonaerense. "En febrero los productos de almacén subieron 4,92%, los de verdulería un 14,80%, mientras que el rubro carnes tuvo una baja del 2,19%. Sin embargo, si consideramos los últimos cuatro meses, las carnes lideran los aumentos con un 24%", afirmaron.

Con estos últimos incrementos la CBA subió un 30,64% desde febrero de 2015, y las Canasta Básica Total tuvo un incremento similar, detallaron. "Las variaciones de los precios continúan una tendencia ascendente que no se detiene, que hacen difícil que se concreten los objetivos del oficialismo de llegar a fin del presente año, con una inflación cercana al 25%", agregaron.