Los trabajadores de Burger King reciben en abril una actualización salarial luego del nuevo acuerdo firmado entre la Federación de Pasteleros y la cámara empresaria de Servicios Rápidos. La mejora alcanza al personal comprendido en el convenio colectivo 329/2000, que incluye también a McDonald's, Starbucks y otras empresas del rubro gastronómico de atención rápida.
El esquema pactado contempla aumentos porcentuales no remunerativos y sumas fijas mensuales que se aplicarán entre marzo y julio de 2026.
Cómo es el aumento salarial en Burger King
El entendimiento establece una recomposición escalonada:
- Marzo: suma fija de $35.000 o $40.000 según categoría.
- Abril: aumento no remunerativo del 1,9% más suma fija de $50.000 o $55.000.
- Mayo: incremento del 3,8% más suma fija.
- Junio: suba del 5,6% más suma fija.
- Julio: incorporación a básicos sin adicionales separados.
Los porcentajes se calculan sobre el salario básico de marzo.
Cuánto cobra un empleado de Burger King en abril
La escala salarial vigente para abril quedó de la siguiente manera:
- Empleado principiante: $983.337 + $50.000 + $18.683
- Empleado A: $1.046.681 + $50.000 + $19.887
- Empleado B: $1.092.695 + $50.000 + $20.761
- Cajero: $1.159.429 + $50.000 + $22.029
- Líder A: $1.249.347 + $55.000 + $23.738
- Líder B: $1.462.895 + $55.000 + $27.795
- Encargado: $1.502.431 + $55.000 + $28.546
- Cocinero: $1.693.488 + $55.000 + $32.176
- Peón de limpieza: $1.035.526 + $50.000 + $19.675
Cuánto cobra un empleado inicial
Para quienes ingresan a trabajar en Burger King como personal de atención o tareas generales, el sueldo de abril arranca en:
- $1.052.020, en la categoría principiante.
Ese valor surge de sumar básico, monto fijo y porcentaje acordado.
Uno de los rasgos principales del sector de comida rápida es la alta proporción de empleo part time.
El sector de comida rápida tiene una alta proporción de trabajadores con jornada reducida o part time. En el caso de los trabajadores que cumplen jornadas parciales, los salarios se liquidan de manera proporcional a la carga horaria efectivamente trabajada. Además, el incremento salarial acordado repercute en distintos ítems del recibo de sueldo, entre ellos:
-
Vacaciones.
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Horas extras.
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Aguinaldo.
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Adicionales vinculados al salario básico, como la antigüedad.
De este modo, el salario final puede variar según la situación particular de cada trabajador, su antigüedad en el puesto y la cantidad de horas trabajadas.
El acuerdo continúa con nuevas mejoras en mayo y junio, mientras que en julio las sumas no remunerativas se incorporarán al básico, consolidando una nueva escala salarial permanente. De esta manera, los trabajadores de McDonald’s y otras cadenas del rubro mantienen en abril ingresos superiores al millón de pesos en la mayoría de las categorías, con nuevos ajustes previstos para el segundo trimestre del año.
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