A solo 220 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires por la Ruta Provincial Número 2, Dolores se presenta como uno de los destinos más accesibles y atractivos para una escapada de fin de semana largo en mayo. El viaje, de no más de tres horas en auto, lleva a un pueblo con identidad propia, que combina historia, tradición cultural y una propuesta turística en constante crecimiento.
Un pueblo con historia y aguas termales
Dolores no es solo un punto en el mapa: es el Primer Pueblo Patrio, fundado en 1817, y conserva en su trazado urbano y en sus edificios históricos la memoria de los años fundacionales de la provincia. Su Plaza Castelli es el corazón de la vida social y el escenario natural de las grandes celebraciones populares.
Pero uno de sus principales atractivos está a pocos minutos del centro: el Complejo Termal Dolores, un polo turístico de primer nivel enclavado en un predio de 44 hectáreas. Allí conviven aguas termales saladas y dulces, con piletas de recreación cubiertas por cúpulas vidriadas que permiten disfrutar del clima templado durante todo el año. El complejo cuenta con un espectacular frontis de 200 metros, ingreso vehicular con seguridad, amplios estacionamientos, sectores parquizados, baños, vestuarios y un lago ornamental.
En materia de alojamiento y servicios, la oferta es variada y de calidad: un hotel 5 estrellas Resort Spa Termal Dolores, un hotel 3 estrellas Days Inn, una parrilla con capacidad para 1000 comensales, un restaurante internacional para 350 personas, cabañas, un centro comercial de 45 locales, spa, gimnasio y guardería. Todo pensado para recibir a familias, parejas y grupos que buscan descanso y recreación.
La Fiesta de la Torta Argentina: un clásico que no para de crecer
Cada año, en mayo, Dolores se viste de fiesta para celebrar su producto más dulce: la Fiesta de la Torta Argentina. Este evento, que ya es un clásico en el calendario bonaerense, promueve el desarrollo económico local y posiciona a la ciudad como un referente del turismo de cercanía.
Lo que dejó la edición 2025
La última edición, celebrada en mayo de 2025, fue un verdadero éxito de convocatoria y ventas. Durante todo el fin de semana, más de 25.000 personas —entre dolorenses y turistas— colmaron la Plaza Castelli y los espacios destinados a la fiesta.
Participaron 33 productoras de torta, que vendieron 4.200 kilos de preparaciones dulces, lo que representó una recaudación total de 113.400.000 pesos. El paseo gastronómico y emprendedor batió su propio récord con 110 emprendedores, cuyas ventas superaron los 70 millones de pesos.
Uno de los momentos más convocantes fue la elaboración de la Torta más larga del país: una pieza de 15 metros de largo que llevó 280 kilos de dulce de leche y fue degustada por cientos de visitantes. Otro de los platos fuertes fue el Pericón Nacional, que reunió a más de 200 bailarines en una de las postales más tradicionales de la cultura argentina.
La ocupación hotelera acompañó el éxito general: los hoteles registraron un 86% de ocupación, las cabañas un 65% y las ofertas extrahoteleras un 88%. Además, ingresaron al Parque Termal 21 colectivos de turismo, lo que significó un incremento de más de 8 millones de pesos en relación a fines de semana anteriores.
Shows, reconocimientos y mucho más
El cierre de la fiesta estuvo a cargo de Angela Leiva, que presentó sus nuevos temas y repasó sus grandes éxitos en un escenario colmado. Antes, pasaron por el festival Fuyén, Anabella y Banda Libre, La Vuelta, Mintcho Garramone y Bautista Gibbons.
En el marco de la celebración, fue elegida como embajadora de la Fiesta Anabella Castillo, y el reconocido pastelero Damián Betular fue nombrado por decreto municipal como "Embajador de la Torta Argentina" .
El intendente Juan Pablo García celebró los resultados: "Es una gran alegría saber que la Fiesta fue un éxito turístico y económico, gracias a todas las productoras, emprendedores, comerciantes y artistas por hacerlo posible. La Fiesta no para de crecer y eso nos llena de orgullo y emoción".
Una escapada con todo incluido
Con su cercanía a Buenos Aires, su completa infraestructura termal, su rica historia y una fiesta que cada año suma más adeptos, Dolores se consolida como el destino ideal para el fin de semana largo de mayo. Ya sea para disfrutar de las aguas termales, recorrer sus calles históricas o deleitarse con las mejores tortas caseras, el "Primer Pueblo Patrio" espera con los brazos abiertos.
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