Para los carniceros, la carne está a "un precio inalcanzable para el consumidor"

El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías reconoció que hay que tomar alguna medida. "Cuando se exporta de más el consumo interno es tocado", agregó. 

19 de mayo, 2021 | 16.49

El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, aseguró este miércoles que "la carne hoy está a un precio inalcanzable para el consumidor", y afirmó que las exportaciones afectan al consumo interno. "La carne hoy está a un precio inalcanzable para el consumidor y hay que tomar alguna medida; cuando se exporta de más el consumo interno es tocado; démosle de comer a los argentinos y exporten lo que sobra y ganen lo que quieran", señaló Williams.

Consideró que la decisión del Gobierno de cerrar las exportaciones de carne "es un paso porque se está exportando más de lo que se debe", y que de este modo "los frigoríficos faenan menos, los exportadores quieren exportar porque va fenómeno y si el consumo de carne no aumenta van a empezar los despidos en los frigoríficos". "No se puede exportar más de 10 por ciento y se está exportando 25 o 30 por ciento de la hacienda", agregó en declaraciones a Radio Nacional..

El presidente de la Asociación Pyme y referente del Frente Productivo Nacional, Daniel Moreira, dijo que la entidad acompaña la decisión del Gobierno nacional de cerrar las exportaciones de carne por 30 días. "Estamos convencidos de que la concentración del mercado de alimentos ha llegado a un punto en el cual todas las negociaciones y todas las reuniones y todas las charlas que han tenido, no están dando resultados", afirmó.

De todos modos, continúan las amenazas de medidas de fuerza de la patronal agropecuaria, con un lockout sobre el abastecimiento interno. Este miércoles un frigorífico ubicado en la localidad santafecina de Casilda anunció que desde el jueves dejará de faenar animales temporalmente, tras la decisión del Gobierno de suspender las exportaciones de carne.

El diputado por Entre Ríos Marcelo Casaretto se refirió a la decisión del Presidente de la Nación de suspender la exportación de carne por 30 días como una medida "muy lógica", porque no puede seguir habiendo "ganadores" a expensas del "consumo popular de carne".

"En esta pandemia hay ganadores y perdedores, hay un aumento de exportaciones en este sector y hay renta adicional a expensas de consumo popular de carne", sostuvo el legislador a radio Del Plata.

 

LA FERIA DE EL DESTAPE ►