Inflación junio: la suba de alimentos en la primera quincena enciende las alarmas

De acuerdo a un relevamiento privado, en lo que va del año, la suba acumulada para los productos que componen la canasta básica es del 31%.

17 de junio, 2022 | 10.20

De acuerdo a un relevamiento privado sobre la inflaciónel costo de los productos que componen la canasta básica se incrementó más de un 2% solo en la primera quincena de junio. Los alimentos ya aumentaron más de un 30% en lo que va del año.

Según el informe efectuado en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires por la organización Consumidores Libres, el precio de los 21 productos de la Canasta Básica de Alimentos tuvo un aumento del 2,4% durante los primeros 15 días del mes. En lo que va del año, la suba acumulada es del 31%.

Así le fue a cada producto en particular en lo que va de mayo:

Productos de almacén

  • Aceite cocinero girasol, 1 ½ litro: 10,4% 
  • Arroz grano fino 1Kg: 0%
  • Azúcar común 1Kg: 5,6%
  • Fideos 500 Gramos: 3,1%
  • Harina de trigo 1Kg: 3,2%
  • Huevos color docena: 1,3%
  • Pan fresco 1Kg: 0%
  • Leche sachet: 2,6%
  • Yerba 1 Kg: 2%

Total productos de almacén: 3,5%

Frutas y verduras

  • Zanahorias: 0%
  • Berenjenas: 3,7%
  • Tomate perita: -5%
  • Cebolla 1 Kg: 6%
  • Papa negra 1 Kg: 4,2%
  • Acelga paquete: 3,2%
  • Naranja 1 Kg: 0%
  • Manzana 1 Kg: -3%

Total Fruta y verduras: 0,1%

Carne

  • Bola de lomo 1Kg: 2,3%
  • Asado 1 Kg: 2,6%
  • Paleta 1Kg: 2,6%
  • Carne picada común 1Kg: 2,5%

Total carne: 2,5%

Respecto a los precios de productos de almacén, en general subieron 35,6% en lo que va del 2022, con fuertes alzas para la docena de huevos (62%), el kilo de pan (50%), la harina de trigo (56%), y el kilo de azúcar (61%). Por su parte, la carne aumentó un 24,5%, mientras que la fruta y la verdura aumentaron 44%.

El Gobierno subió la proyección de inflación

En un cambio de proyecciones para el Presupuesto, el Gobierno modificó sus estimaciones de inflación y la elevó hasta el 62%. La aceleración de precios de los primeros cinco meses del año, enmarcada por la irrupción de la guerra entre Rusia y Ucrania, cambió el panorama en el Palacio de Hacienda.

El Gobierno proyecta un crecimiento de la actividad económica del 4% y una inflación promedio con un rango de entre 52% y 62%, precisaron fuentes del Ministerio de Economía.

La modificación del Presupuesto está en línea con un principio de acuerdo alcanzado con el staff del Fondo Monetario Internacional, de cara a lo que será la reunión del Directorio del organismo el 24 de junio próximo, en el que se tratará las la revisión del primer trimestre del programa y eventuales ajustes para el segundo trimestre. Según explican desde la cartera de Economía, el shock de la guerra entre Rusia y Ucrania afectó la estacionalidad de gastos y recursos del Gobierno, al adelantar y aumentar los desembolsos para cubrir las importaciones de energía, a la vez que ralentizó las ventas de los principales sectores exportadores.

LA FERIA DE EL DESTAPE ►