El Día del Bartender se celebra el próximo 24 de febrero y varios bares en Buenos Aires se preparan para homenajear esta profesión con propuestas especiales. Entre las opciones destacadas, un restaurante ha diseñado tres cócteles exclusivos que solo estarán disponibles por un día. Estas bebidas combinan gin y frutas de temporada, ofreciendo sabores frescos y originales.
Una propuesta especial para celebrar el Día del Bartender
En el marco de esta celebración, el restaurante El Retorno ha preparado una carta especial con tres cócteles diseñados por el bartender Daniel Gratterol. Cada una de estas creaciones incorpora gin Patagonia y combina ingredientes frutales para lograr un equilibrio entre frescura y complejidad.
Las opciones incluyen el Chill&Tonic, que mezcla mandarina, limón, gaseosa de jengibre y hojas de manzanilla; el Retornar, con jugo de arándanos, frutilla y ginger ale; y el Passion&Tonic, que combina pulpa de maracuyá, frutillas, mandarina y agua tónica. Estas bebidas están pensadas para disfrutarse a cualquier hora del día y se presentan como una alternativa ideal para quienes buscan sabores tropicales con un toque sofisticado.
Maridajes recomendados y opciones gastronómicas
Para complementar estos cócteles, el restaurante sugiere acompañarlos con algunas de sus entradas más destacadas. Entre las opciones recomendadas se encuentra la provoleta ahumada con tomates confitados, rúcula y reducción de aceto, que aporta un equilibrio entre texturas y sabores intensos. Otra alternativa es la degustación de empanadas, que permite elegir entre rellenos tradicionales como carne cortada a cuchillo, carne picada, pollo o una opción vegetariana con verduras y mozzarella.
El menú de El Retorno se caracteriza por ofrecer platos que combinan sabores locales con toques contemporáneos, convirtiéndolo en una opción atractiva dentro de la oferta de bares en Buenos Aires. La propuesta gastronómica de El Retorno busca resaltar ingredientes de calidad en cada una de sus preparaciones, lo que lo convierte en un destino interesante para quienes disfrutan de la buena comida y la coctelería artesanal.
Dónde queda El Retorno y cómo disfrutar la experiencia
El restaurante se encuentra en Av. de Mayo 329, en Villa Adelina, provincia de Buenos Aires. Su ambiente combina una estética moderna con detalles clásicos, generando un espacio acogedor para disfrutar de la gastronomía y la coctelería en un entorno relajado.
La celebración del Día del Bartender en este establecimiento representa una oportunidad para descubrir nuevos sabores y rendir homenaje a la creatividad detrás de cada cóctel. La combinación de ingredientes frescos y técnicas refinadas hacen de esta propuesta una opción atractiva para quienes buscan experiencias diferentes en el mundo de la coctelería.
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